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2017-02-09
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近年長沙灣區有不少新樓落成，亦吸引不少食肆於區內發展。百忙之中的星期天，跟朋友到處再認識舊區，發現都變更了不少。即使生於斯長於斯，亦令我慨嘆發展使區內失去了老味道。跟朋友逛著逛著，就到昌華街附近，近年亦有大少小店在這附近選址，所以不難看到新餐廳食肆。當好有burger店，即與朋友一起嘗試一下。小店位於近街尾的角落位置，透明玻璃作外牆，營做更大空間感，晚上與朋友閒聊，看一下街景，寧靜，舒適。入口用躺門，增加室內空間。店內位置不多，處一般burger小店相約，有10至13個位置。在小店中，食物款式相對下較多元化，漢堡，飯，意粉，沙律小食，一應俱全，唯獨缺少了酒精飲品點了一份經典牛魔堡，深潛魚堡，薯條，煙三文魚沙律，黑菘露帶子意大利飯。閒聊間食物都漸漸漸送上，只是短短十五分鐘。煙三文魚沙律配上芝麻汁，沙律入口微酸香甜，十分開胃。再配上煙三文魚，三文魚的咸香味與沙律菜互相中和，味道溫和。不過不失的前菜。牛堡份量十足，牛肉扒十分多汁!可惜比較鬆散，口感一般，而且配料亦略嫌失色，整體味道配合起來未算突出。魚堡中的魚扒十分厚身!香炸魚扒外皮脆，魚肉有點乾，但整體味道比較配合，較清新平淡。意大利飯味道
百忙之中的星期天，跟朋友到處再認識舊區，發現都變更了不少。即使生於斯長於斯，亦令我慨嘆發展使區內失去了老味道。
跟朋友逛著逛著，就到昌華街附近，近年亦有大少小店在這附近選址，所以不難看到新餐廳食肆。當好有burger店，即與朋友一起嘗試一下。
小店位於近街尾的角落位置，透明玻璃作外牆，營做更大空間感，晚上與朋友閒聊，看一下街景，寧靜，舒適。入口用躺門，增加室內空間。店內位置不多，處一般burger小店相約，有10至13個位置。
在小店中，食物款式相對下較多元化，漢堡，飯，意粉，沙律小食，一應俱全，唯獨缺少了酒精飲品點了一份經典牛魔堡，深潛魚堡，薯條，煙三文魚沙律，黑菘露帶子意大利飯。閒聊間
食物都漸漸漸送上，只是短短十五分鐘。
煙三文魚沙律配上芝麻汁，沙律入口微酸香甜，十分開胃。再配上煙三文魚，三文魚的咸香味與沙律菜互相中和，味道溫和。不過不失的前菜。
牛堡份量十足，牛肉扒十分多汁!可惜比較鬆散，口感一般，而且配料亦略嫌失色，整體味道配合起來未算突出。
魚堡中的魚扒十分厚身!香炸魚扒外皮脆，魚肉有點乾，但整體味道比較配合，較清新平淡。
意大利飯味道不太突出，黑菘露味道不夠香，飯的質感較軟身，帶子經牛油煎香，但卻沒太多食材鮮味，略感失望員工服務態度很好，主動為我們講解，推介，十分盡責
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