Lemongrass (已結業)

今晚看完功夫熊貓，看這家餐廳網評不錯，就訂了六點鐘來用餐。 餐廳裝修時尚， 氣氛不錯，菜單也做得很西式， 感覺是西式的泰國餐廳。 比較推薦的是豬頸肉， 生蝦， 炒椰菜苗， 胡椒大蝦， 水平不算最出色， 但算是餐廳比較用心的作品。 豬頸肉肉質鮮嫩， 生蝦比較新鮮，椰菜苗也不會很老， 和鹹魚一起炒是絕配。第一次吃胡椒大蝦，很惹味，胡椒將大蝦的鮮甜完全發揮出來。 雖然香芒軟殼蟹米紙卷是餐廳推薦， 但可以不試， 一夾米卷就散開，軟殼蟹也炸得不夠酥軟，主角完全沒有發揮的空間，令人太失望， 和餐廳提了建議， 卻完全石成大海，這是我吃過味道最差的米卷。 我很喜歡喝馬來拉茶， 有一種特別的香味，讓我想起新加坡的味道。想不到在香港能嚐到道地的拉茶。配上特色的馬來脆雪山，又好玩又好吃。 餐廳的價位不低，但桌面太小， 和快餐店差不多，多點兩道菜就全擺滿了， 我們的旁邊一桌多點了個菜， 連放水的地方都沒有了， 很狼狽。用餐的體驗是一種感覺， 餐廳創新的部分很值得一讚， 但無論菜式， 服務， 還是佈局都有很多改善的空間。希望下次去，會有不同看法， 這樣的價位， 這樣的體驗不值得，