百伏棧台灣小吃 (已結業)

　　上個月和家人在樓上的京菜館吃飯，離開時經過這一家，隨口說到下次要來這裏，於是今天便來了。但上網看這家餐館的食評後便感到後悔了，但每個人口味各異，還沒吃過不宜妄下判斷。　　這家小店環境不錯，服務員不多，收銀姐姐除了忙於收銀之外還忙於奉茶，極為忙碌，但態度友善，予人親切的感覺。　　我們點了豬軟骨肉燥飯、牛筋酸菜米線和藕餅肉燥飯。　　豬軟骨肉燥飯：豬軟骨炆得夠軟腍，很入味，有入口即溶的感覺，但軟骨的部分可以炆得更軟，以我吃豬軟骨的經驗，雖然比不上「翠X」，但比起很多餐廳，它已經是很不錯的了。肉燥反而一般，但飯卻是很大碗，好像吃很久都不會吃得完的樣子。　　牛筋酸菜米線：完全讓人失望，因為牛筋實在太硬，完全咬不開，石頭一樣似地，不光是我，我的家人也完全咬不破，別的餐廳可以做得像啫喱那樣軟而透明的，它就做不到了，而酸菜米線的酸菜也只好細細碎碎的幾顆。　　藕餅肉燥飯：藕餅端上來的時候夠熱，剛炸好的，但我似乎沒吃到有藕的味道，反而是醬汁做得很惹味。　　總結一下，到此一遊，一試無妨，但不會有下次的了。希望店家可以多加留意吧！