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2019-12-10
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第一次試台式麻辣火鍋, 真係有驚喜~星期六, 一行三人, 一早訂位, 原本想晚上享用,可惜已FULL BOOK,店員指你可以WALK-IN,但需要預留約45分鐘等候時間, 那麼, 不想等, 只好轉食下午火鍋.當天來到, 目測都坐滿客, 店員好細心講解醬料及紙巾的位置,I-PAD落單用法及每碟食材份量(有問必答), 然後再續一把鍋奉上, 麻辣鴨血糕與豆腐是無限增添, 一上檯已經可以嘗一嘗, 嘗後, 真的不太辣,麻味都不太覺,還有少許香料味. 試了鴛鴦鍋, 另一邊是酸菜白肉(豬肉片)及少許薯粉, 也是無限添加, 十分合適吃不到辣的朋友. 店員好用心留意每一檯鍋裡餘下鴨血糕與豆腐數量, 會自行為客人添加, 真的要讚賞他們的服務,是先急客人所需為前題, 不會要客人久候沒人理采,更不會給客人面色一張不想活樣子, 客人才會覺賓至如歸.如圖, 落了, 牛小排 X2, 肉丸, 蛋餃及牛筋.白飯是任添的, 牛小排都幾好食, 肉丸為何手打都覺得一般, 可以瘦肉較多, 蛋餃都好味, 最後牛筋十分好味, 是必選的.十分享受台灣人服務, 雖然貴, 每人$4XX, 但會心都覺下次可以再試下.
星期六, 一行三人, 一早訂位, 原本想晚上享用,可惜已FULL BOOK,店員指你可以WALK-IN,但需要預留約45分鐘等候時間, 那麼, 不想等, 只好轉食下午火鍋.
當天來到, 目測都坐滿客, 店員好細心講解醬料及紙巾的位置,I-PAD落單用法及每碟食材份量(有問必答), 然後再續一把鍋奉上, 麻辣鴨血糕與豆腐是無限增添, 一上檯已經可以嘗一嘗, 嘗後, 真的不太辣,麻味都不太覺,還有少許香料味. 試了鴛鴦鍋, 另一邊是酸菜白肉(豬肉片)及少許薯粉, 也是無限添加, 十分合適吃不到辣的朋友.
店員好用心留意每一檯鍋裡餘下鴨血糕與豆腐數量, 會自行為客人添加, 真的要讚賞他們的服務,是先急客人所需為前題, 不會要客人久候沒人理采,更不會給客人面色一張不想活樣子, 客人才會覺賓至如歸.
如圖, 落了, 牛小排 X2, 肉丸, 蛋餃及牛筋.
白飯是任添的, 牛小排都幾好食, 肉丸為何手打都覺得一般, 可以瘦肉較多, 蛋餃都好味, 最後牛筋十分好味, 是必選的.
十分享受台灣人服務, 雖然貴, 每人$4XX, 但會心都覺下次可以再試下.
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