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2023-10-08
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找朋友食lunch，鰂魚涌lunchtime餐廳門前到處都是人龍，見到這餐廳，朋友說剛開沒有多久，一於試試。•招牌花膠扒皇鯛魚湯烏冬 $148 🐟看到招牌是這花膠扒，餐廳寫到”首創最大花膠扒皇👑”，被這句吸引到，點來試試🤣。花膠扒size確實好大條！來到時的賣相沒有圖片中的好😂 相差頗遠。不打緊味道最重要，先試試魚湯: 魚香味濃，呈現誘人的芡白色澤，不錯。花膠吸收了魚湯的鮮美，但稍嫌不夠香甜鮮差，口感亦稍嫌不夠彈牙，合格的。烏冬彈牙Q彈，口感不錯。•海赤蝦鯛魚湯烏冬lunch set $100 🍤🥟🥟🥟日式餃子 and coke (included in lunch set) 海蝦肉質鮮甜，搭配烏冬和濃郁湯頭，層次感十足。lunch set 包括餃子。🥟餃皮薄脆，煎炸後卜卜脆，咬開啖啖肉，有驚喜，不錯。•lunchset 頗抵食，下次會encore lunch set 新開張期間12:35pm前離座有85折！下星期來試~ •As usual, menu for ref : )
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招牌花膠扒皇鯛魚湯烏冬 $148 🐟
看到招牌是這花膠扒，餐廳寫到”首創最大花膠扒皇👑”，被這句吸引到，點來試試🤣。花膠扒size確實好大條！來到時的賣相沒有圖片中的好😂 相差頗遠。不打緊味道最重要，先試試魚湯: 魚香味濃，呈現誘人的芡白色澤，不錯。花膠吸收了魚湯的鮮美，但稍嫌不夠香甜鮮差，口感亦稍嫌不夠彈牙，合格的。烏冬彈牙Q彈，口感不錯。
招牌花膠扒皇鯛魚湯烏冬
$148
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海赤蝦鯛魚湯烏冬lunch set $100 🍤
🥟🥟🥟日式餃子 and coke (included in lunch set)
海蝦肉質鮮甜，搭配烏冬和濃郁湯頭，層次感十足。lunch set 包括餃子。🥟餃皮薄脆，煎炸後卜卜脆，咬開啖啖肉，有驚喜，不錯。
海赤蝦鯛魚湯烏冬lunch set
$100
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lunchset 頗抵食，下次會encore lunch set 新開張期間12:35pm前離座有85折！下星期來試~
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As usual, menu for ref : )
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