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2018-03-13
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之前同朋友已經黎過。 適逢同太座相識紀念，而佢又鍾意食魚就帶佢黎試。 星期二夜晚7點幾，餐廳仍未算多人。 上次黎已經覺得呢度環境唔錯，空氣流通，通風不俗。我好介意火鍋店好大味。 餐廳全卡座，如4-6人亦見寬敞。 今晚主打酸菜冷鍋魚($308). 其實一鍋2-3人份，食完已經80%飽(自問都大食). 湯底十分惹味，會不其然"畢" 湯黎飲。 魚係用左桂花魚片， 鮮甜滑溜，冇骨，再配咸酸菜味道令人難以忘懷。 湯底本身少辣，但滾耐左就會好辣，所以可以在早段不辣椒拎走。 其次叫左些火鍋配料： 牛頸脊，鵝腸，炸響鈴，水餃，四寶丸同雜菜籃。 火鍋配料好新鮮。 覺得響鈴有機會係佢地自己炸，因為同平時街食有點不同，鬆化而不油膩。 2 個人埋單$1,000. 而佢食材既質素，性價比相約。 一定會再黎hohoho
星期二夜晚7點幾，餐廳仍未算多人。 上次黎已經覺得呢度環境唔錯，空氣流通，通風不俗。我好介意火鍋店好大味。 餐廳全卡座，如4-6人亦見寬敞。
今晚主打酸菜冷鍋魚($308). 其實一鍋2-3人份，食完已經80%飽(自問都大食). 湯底十分惹味，會不其然"畢" 湯黎飲。 魚係用左桂花魚片， 鮮甜滑溜，冇骨，再配咸酸菜味道令人難以忘懷。 湯底本身少辣，但滾耐左就會好辣，所以可以在早段不辣椒拎走。
其次叫左些火鍋配料： 牛頸脊，鵝腸，炸響鈴，水餃，四寶丸同雜菜籃。 火鍋配料好新鮮。 覺得響鈴有機會係佢地自己炸，因為同平時街食有點不同，鬆化而不油膩。
2 個人埋單$1,000. 而佢食材既質素，性價比相約。 一定會再黎hohoho
冷鍋酸菜魚
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