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2019-02-08
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剛好去了九龍城必定食泰國野喇!見到新開呢間BTS美食站就試一試先。 原來都係小曼谷集團開架,店內裝飾都模仿車站內造型設計,簡單得黎又有少少工業風。雖然餐廳設計普通但勝在坐得舒服。餐單都以鐵路形式表達別出心裁,款式感覺都較一般泰國餐廳少,不過夠簡單,必定要試招牌菜海南雞及豬手。已經足夠我地2個人食了。如果唔飽仲要以食甜品,我見都好多人都叫芒果糯米飯。椰青: 泰國餐廳當然必點椰青,好鮮甜而且椰子肉爽口。豬肉丸肉片金邊粉: 豬肉丸好彈牙, 一啖過好好咬口 另外最有特色係個湯底好濃好香, 金邊粉完全可以吸收晒湯底既精華,再配上新鮮炸豬皮一流。職員都推介鐘意食辣可以加調味料, 全部都係泰國入貨而醋更是由大廚特別調製的。不過我覺得粉不夠多,如果加多點就更好。海南雞: 的確光看賣相已經覺得好吸引。我地只係單點半隻已經有咁大份,雞件都好大隻啖啖肉,性價比高。 而且不用點醬汁已經好好味,肉質夠嫩。點埋醬汁就實在一流。當然我覺得這個份量可以2-3個人食都可,我地最後2個人都食唔晒。脆豬手(小): 脆脆豬手外脆內軟,仲有蝦片作點綴,再加返少少酸配菜中和一下。上面肥豬皮下面肉件,當食晒豬皮下面肉件點醬汁都好
椰青: 泰國餐廳當然必點椰青,好鮮甜而且椰子肉爽口。
椰青
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豬肉丸肉片金邊粉: 豬肉丸好彈牙, 一啖過好好咬口 另外最有特色係個湯底好濃好香, 金邊粉完全可以吸收晒湯底既精華,再配上新鮮炸豬皮一流。職員都推介鐘意食辣可以加調味料, 全部都係泰國入貨而醋更是由大廚特別調製的。不過我覺得粉不夠多,如果加多點就更好。
豬肉丸肉片金邊粉
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海南雞半隻
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海南雞
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脆豬手(小)
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