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2006-09-20
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跟友人買了禮物後, 終於等到了大忙人放工了, 大家放棄了做gym計劃, 去了迎囍晚飯~剛好看了報紙, 介紹稻香集團一蚊雞十周年慶祝, 當然打算叫一碟平平地試下, 不過三個女仔如何解決一隻雞? 幸好有五毫子半隻雞, 人少少都可以食~半隻雞的份量比想像中少, 是一隻瘦雞, 上面灑了一堆以上湯浸透了的杞子, 杞子味道不錯, 雞當然是冰鮮雞, 以藥材浸過, 略帶香味, 入口不錯~ 搭一次叮叮就可以食到2隻雞, 確實沒有不吃的理由~另外點了蒜蓉粉絲蒸蟶子皇, 蒜子上湯浸勝瓜及艷影舞台, 三個菜都是中規中矩, 不過艷影舞台的配搭挺不錯的~ 中間放了灼好的西蘭花, 圍著西蘭花的是玉子豆腐, 放上豆腐的有蝦膠及帶子片, 而蟹子則灑上面作裝飾, 最後打個獻便完成了這個艷影舞台~ 因為蝦膠放了馬蹄粒, 入口爽爽的~ 整個菜味道又清淡, 老人家小朋友食都適合~侍應似乎十分善忘, 記得提醒他們送十周年紀念鎖匙扣一個, 鎖匙扣絕不敷衍了事, 放在白色蛋形膠殼內, 貼在膠殼接口的貼紙設計精美, 叫人欣賞的是這份十周年的誠意及心思, 不是每一家都做到~
剛好看了報紙, 介紹稻香集團一蚊雞十周年慶祝, 當然打算叫一碟平平地試下, 不過三個女仔如何解決一隻雞? 幸好有五毫子半隻雞, 人少少都可以食~
半隻雞的份量比想像中少, 是一隻瘦雞, 上面灑了一堆以上湯浸透了的杞子, 杞子味道不錯, 雞當然是冰鮮雞, 以藥材浸過, 略帶香味, 入口不錯~ 搭一次叮叮就可以食到2隻雞, 確實沒有不吃的理由~
另外點了蒜蓉粉絲蒸蟶子皇, 蒜子上湯浸勝瓜及艷影舞台, 三個菜都是中規中矩, 不過艷影舞台的配搭挺不錯的~ 中間放了灼好的西蘭花, 圍著西蘭花的是玉子豆腐, 放上豆腐的有蝦膠及帶子片, 而蟹子則灑上面作裝飾, 最後打個獻便完成了這個艷影舞台~ 因為蝦膠放了馬蹄粒, 入口爽爽的~ 整個菜味道又清淡, 老人家小朋友食都適合~
侍應似乎十分善忘, 記得提醒他們送十周年紀念鎖匙扣一個, 鎖匙扣絕不敷衍了事, 放在白色蛋形膠殼內, 貼在膠殼接口的貼紙設計精美, 叫人欣賞的是這份十周年的誠意及心思, 不是每一家都做到~
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