一木小料理 (已結業)

當灣仔的囍帖街變成新型住宅後，其實在周邊的餐廳也會隨之改變，有的變成新派餐廳，走中高檔路線，有的則依然故我，用平價招來。正如歌仔都有唱「就似這一區　曾經稱得上　美滿甲天下」，但是「好景不會每日常在　天梯不可只往上爬」，在這個新舊交換的灣仔區，新的餐廳要生存真的不容易。今天經過了廈門街，看見這間餐廳，雖然十二點左右，但已坐得九成滿，一問慶幸還有位置可坐。看見餐廳中文及英文名字、裝修等無不令人知道這是一間日本餐廳，但「一木」我卻想到了「一草一木」這四字詞，是比喻極微小的東西，不知道餐廳老闆有否這個意思，但從上菜的擺設卻令我有這種想法。午餐均一價為75元，可從8款主菜中點其中三樣，隨餐配上主食及飲品，我點了利休燒雞、柚子汁煮牛根和紅茶豚。上菜時是用一個餐盤把你所選擇的主菜用小碟放上，每一個放主菜的小碟均依主菜的不同而有所不同，很有心思。利休燒雞，我覺得略為乾身，不夠juice，在上面的芝麻粒則散發出芝麻香，但雞本身味道略淡，而芝麻只有香而沒有味，所以這一道主菜我覺得可以一試，但真的是「一試無防」。紅茶豚，即是扣肉吧，入味，豚肉炆得淋，不錯！柚子汁煮牛根，這個主菜我要推介，如果喜歡吃牛根就不可