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2018-06-17
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價錢相宜,份量正常,但食物品質一般......自製菌皇醬蒸發鐵棍淮山 ($58): 淮山無渣,微乾,自製菌皇醬有點像XO醬,兩者synergy不高,但感覺不差。咖喱手撕餅 ($38): 手撕餅煙韌,本身也蠻惹味,但太油膩。咖喱汁與中式咖喱牛腩的相似,偏香甜,只有微辣,是你我由小吃到大的味道,並無特別。胡椒粉皮浸魚頭 ($118): 魚湯底微甜,腥味不太重,味道與胡椒豬肚湯的相約,粉皮稍韌,detail位須多加注意。
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