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2010-07-19
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從未吃過泰昌的蛋撻, 因為一向喜歡酥皮多於曲奇餠皮. 不過日前路經該店, 順便就入去買蛋撻及皮蛋酥試下, 兼孝敬母親大人. 剛拿到手的蛋撻是凍的, 登時有點失望. 蛋撻的蛋味唔濃, 并且被餠皮的牛油味蓋過了. 而餠皮凍了之後則顯得硬了點. 不是難吃, 但亦不特別好吃. 本人就覺得有些名過於實. 而且我還是喜歡酥皮多點. 反而皮蛋酥阿媽説唔錯, 夠鬆化皮蛋亦夠香.
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