大快活 (坪石邨)

营业中

休息中

Item: 大快活 (坪石邨)
Rating: 3
Author: kkklann

Fairwood (Ping Shek Estate)

3.5

39 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

134

彩虹

$51-100

港式快餐/简餐少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	大快活 (坪石邨)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kkklann

等级3

是次於大快活點了一客厚切黑豚飯，老實說大快活的出品真是不太好。整個飯完全不好吃，白飯烹煮時水份太大，影響飯粒口感，令到吃起來的感覺不太好。其次，咖哩汁的份量不夠，作為一客合格的咖哩飯，汁的份量最起碼也要足夠伴一客白飯食用。可是這飯的醬汁嚴重不足夠，吃了數口便沒有了。而厚切黑豚的表現尚可接受，外表吃起來也是香脆的，豬排肉質還可接受。作為一間大型連鎖店，烹煮工序應該是公式化，白飯也算是基本東西來的，為何會出現失敗的情況？