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2016-03-08
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今天休息,去嘆下午茶。本想幫襯康怡廣場海港,去到海港大約2點半左右,竟然仍要等位,於是改往樓下玉桃軒。玉桃軒不用等位,可以即時入座。玉桃軒裝飾比海港高檔,佈置壯煌,地方夠大,坐得舒適。坐下點了鯪魚肉煎釀青椒、燒汁金栗花姿、椰汁炸饅頭和宮廷薑汁糕。鯪魚肉煎釀青椒奉上時,青椒皮色澤已微黃及微暖,好像在廚房放了一段時間才上枱,味道遜色。燒汁金栗花姿味道尚可,但煎得不夠香口。椰汁炸饅頭炸得不錯,外皮脆,內裡饅頭既熱烘,也鬆軟。至宮廷薑汁糕,蒸得香且甜,軟滑彈牙,可惜薑汁不夠濃郁。此店食品水準一般,勝在環境舒適。
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