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2018-10-03
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話說我有個出名嘴刁嘅同事，上星期去完醉胡爐打邊爐之後讚不絕口，我呢個邊爐控就心郁郁，好快就捉埋一樣鍾意打邊爐嘅朋友來試下～Kirin ichiban draught beer 接骨木花$68/pint打邊爐點可以唔飲啤酒呢?呢度嘅啤酒選擇特別多，唔止平時常見嘅樽裝啤酒，連特別口味嘅draught beer都有，我選擇左接骨木花味， 甜甜地好易入口。加拿大象拔蚌刺身象拔蚌好新鮮又大隻，切片切得好薄，鮮甜爽口，點少少醬油已經好正!鮮椰青雞鍋 $268湯底係我地面前整，先煮熟隻雞，加酒之後點火（名副其實的「火鍋」）然後倒入新鮮椰青加熱，超足料～！因為沒有過多調味料，而材料又新鮮，整個湯底很健康，我們都直接喝麻辣牛肉餃（半份）$48這個非常好吃，辣辣的很惹味，牛肉又鮮甜，餃皮很薄，推薦！黃金墨魚丸（半份）$52墨魚丸就食得多，裡面加了蛋黃的倒是第一次吃，很特別。手切頂級安格斯肥牛（小）$188牛肉愛好者一見到即刻心心眼睇紋路就知道好味，油脂分布均衡，入口有香濃牛味，直情想食多一碟！稻庭烏冬 $28粟米 $38芋絲 $28整體來講相當滿意的一餐，環境舒服，服務周到，湯底同食物都好好味，鍾意打邊爐
Kirin ichiban draught beer
接骨木花$68/pint
打邊爐點可以唔飲啤酒呢?
呢度嘅啤酒選擇特別多，唔止平時常見嘅樽裝啤酒，連特別口味嘅draught beer都有，我選擇左接骨木花味， 甜甜地好易入口。
加拿大象拔蚌刺身
象拔蚌好新鮮又大隻，切片切得好薄，鮮甜爽口，點少少醬油已經好正!
鮮椰青雞鍋 $268
湯底係我地面前整，先煮熟隻雞，加酒之後點火（名副其實的「火鍋」）
然後倒入新鮮椰青加熱，超足料～！
因為沒有過多調味料，而材料又新鮮，整個湯底很健康，我們都直接喝
麻辣牛肉餃（半份）$48這個非常好吃，辣辣的很惹味，牛肉又鮮甜，餃皮很薄，推薦！
黃金墨魚丸（半份）$52
墨魚丸就食得多，裡面加了蛋黃的倒是第一次吃，很特別。
手切頂級安格斯肥牛（小）$188
牛肉愛好者一見到即刻心心眼
睇紋路就知道好味，油脂分布均衡，入口有香濃牛味，直情想食多一碟！
稻庭烏冬 $28
粟米 $38芋絲 $28
整體來講相當滿意的一餐，環境舒服，服務周到，湯底同食物都好好味，
鍾意打邊爐的朋友絕對要試下！
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