雖然饅頭沒有上海美食的饅頭鬆軟和香甜 但勝在內藏粒粒麥皮~
比其只有幾粒麥皮 這裡的麥皮饅頭更合我的口感呢
而且饅頭多人買 所以次次一拿上手都是十萬個熱辣辣!
不過相比吃不慣傳統的人 會覺得這饅頭一點味道也沒有~
次次來這都只是買饅頭 可是最近的一次我終於捨棄了它 挑戰了其他包
當然 身為甜魔的我 把目標都鎖定在甜包身上~ 挑了在酒樓必叫的奶黃包
上手沒有平時饅頭的熱~ 咬一口 包身香軟 很甜 配上奶黃更是甜呢~
內裡的奶黃餡加了少許栗米粒 雖無海港的香滑 但餡卻頗為足夠 很有滿足感
不過個人覺得加了栗米反而有點怪怪的 可能是個人口味的問題吧!
要是配上蛋黃碎 改良成流沙包~ 我一定會第1個光顧 希望有朝會成真吧
