四季芬芳

营业中

休息中

Item: 四季芬芳
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Author: jenjentsoi

Four Seasons Fun Fong

432 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10288

沙田

$101-200

粤菜 (广东) 中菜馆

343

条款及细则:
餐厅:	四季芬芳
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jenjentsoi

等级4

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秋風起，三蛇肥，就嚟到中秋節又係食蛇嘅季節啦！我由細到大都好鍾意食蛇羹，今次朋友介紹開嚟依家位於沙田新城市廣場入面嘅四季芬芳，其實即係平時見開嘅蛇王芬，呢間係做新式粵菜嘅！餐廳嘅裝修都幾靚，好多奪目嘅霓虹燈，坐嘅位置又夠闊落，都坐得好舒服！🐍花膠太史蛇羹呢個一定係食蛇王芬必叫嘅單品，每年我都好鍾意食蛇羹，呢個蛇羹啖啖肉，面頭仲鋪有花膠，每一啖都有好多配料，食完個身真係暖笠笠，啱晒我呢啲沾寒沾凍嘅人。🐣古法煙燻龍井炸雞半隻一上菜店員打開個蓋，即刻有陣香噴噴嘅煙燻味飄出嚟，勁吸引！雞皮炸得好脆，雞肉肉質鮮嫩多汁，表面鋪咗啲炸過既龍井茶葉，好創新嘅組合，好食！🏐灌雞湯百花丸佢嘅外型好特別，有支好似針筒嘅嘢可以唧啲雞湯落粒丸入面，表面係脆卜卜，入面既質地彈牙！🐟酸菜石斑呢個都好推介俾大家食，酸菜同埋魚嘅份量都好多，入面仲有菇同埋芋絲，熱辣辣調味好足，唔會死咸同埋都好夠酸，好惹味，送飯一流！ 🍚蛇王芬臘味生炒糯米飯食蛇羹又點少得叫返個生炒糯米飯呢？呢個糯米飯勁足料，有好多花生臘味同埋潤腸粒，糯米又唔會太生或者太稔，食落好煙韌，聞落又好夠香，真係一碗食晒都唔夠喉！見到隔籬枱食嘅蟹粉撈麵、牛肉麵都

秋風起，三蛇肥，就嚟到中秋節又係食蛇嘅季節啦！我由細到大都好鍾意食蛇羹，今次朋友介紹開嚟依家位於沙田新城市廣場入面嘅四季芬芳，其實即係平時見開嘅蛇王芬，呢間係做新式粵菜嘅！餐廳嘅裝修都幾靚，好多奪目嘅霓虹燈，坐嘅位置又夠闊落，都坐得好舒服！
🐍花膠太史蛇羹
呢個一定係食蛇王芬必叫嘅單品，每年我都好鍾意食蛇羹，呢個蛇羹啖啖肉，面頭仲鋪有花膠，每一啖都有好多配料，食完個身真係暖笠笠，啱晒我呢啲沾寒沾凍嘅人。
🐣古法煙燻龍井炸雞半隻
一上菜店員打開個蓋，即刻有陣香噴噴嘅煙燻味飄出嚟，勁吸引！雞皮炸得好脆，雞肉肉質鮮嫩多汁，表面鋪咗啲炸過既龍井茶葉，好創新嘅組合，好食！
🏐灌雞湯百花丸
佢嘅外型好特別，有支好似針筒嘅嘢可以唧啲雞湯落粒丸入面，表面係脆卜卜，入面既質地彈牙！
🐟酸菜石斑
呢個都好推介俾大家食，酸菜同埋魚嘅份量都好多，入面仲有菇同埋芋絲，熱辣辣調味好足，唔會死咸同埋都好夠酸，好惹味，送飯一流！
🍚蛇王芬臘味生炒糯米飯
食蛇羹又點少得叫返個生炒糯米飯呢？呢個糯米飯勁足料，有好多花生臘味同埋潤腸粒，糯米又唔會太生或者太稔，食落好煙韌，聞落又好夠香，真係一碗食晒都唔夠喉！
見到隔籬枱食嘅蟹粉撈麵、牛肉麵都好吸引，可惜我哋兩個人食唔到咁多嘢，下次一定要試吓其他嘢食，值得推介俾大家試吓呢間新式嘅粵菜😋😋
📍 四季芬芳 (沙田)
沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓363A號舖