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2019-09-19
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每次去渝味曉宇打邊爐,總會令人期待,今年約了朋友去了尖沙咀的分店,原來而家午市免湯底,兩個人連加一都差不多慳一百元。湯底方面,點了一個鴛鴦鍋,一邊麻辣湯,一邊山珍菌湯,麻辣湯不用多説,辣味層次豐富,勁度十足,至於山珍菌湯倒是第一次試,它的菇菌味濃郁,用來煮蔬菜一流。配料方面,點了美國肥牛、嫩牛肉、墨魚滑、牛肉滑、蘿蔔、淮山、午餐肉、牛筋丸、粟米、竹笙、豆腐。眾多食物之中,首推嫩牛肉,無論如何,牛肉和火鍋總是分不開,而且這嫩牛肉真的嫩滑非常,不管放了在鍋裡多少時間,牛肉仍不會鞋口,十分讚。今餐火鍋吃了咁多東西,只是五百元多,食物、服務、環境都是優質,性價比十足。
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