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2022-11-08
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颱風天出來覓食,無咩鋪頭開門,係旺角行行下見到呢間鋪頭竟然有開門,裝修又五錯,以太空為主題,好多打卡位,一於來試下。坐低睇菜牌先知距主打係川菜,岩曬我口味啦。好耐無食過牛蛙啦,呢度有牛蛙魚頭煲,想都五使想,點一個來試下。雖然我地叫左少辣,上來好似都比較紅了,可見落足料去整。成個煲五止煲大,連牛蛙都甘大只牛蛙肉好嫩,我地叫左少鹽,好似又淡口味左少少,於是叫加鹽,就剛剛好了,味道好五錯。入面個魚頭都同樣好大個,魚雲很嫩口。個煲仲有薯粉,萵筍同豆芽呢滴配菜,確實比較抵食。個豬耳比較爽脆,五難咬,味道都好正宗。辣子雞份量比我食過既都多,雖然係炸,但係滴肉都五柴。呢個四季豆五多似傳統乾煸四季豆做法,但係個四季豆食落又好嫩,味道五辣五咸,好好食。食辣當然五少得酸梅汁,解辣一流
好耐無食過牛蛙啦,呢度有牛蛙魚頭煲,想都五使想,點一個來試下。
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