肥佬記懷舊美食

噚日（20-10-2024 Sun）晏晝肚餓，就同老公去食晏，問佢食咩嘢？佢答好耐冇飲湯，去上次喺荃灣食豬雜嗰間，飲杏汁豬肺湯（上次食評係2024年10月1日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%9F%B7%E6%AD%BB%E9%9B%9E-e5706143）。

我哋嚟到時都有三枱客，坐低後又睇menu揀啦，

4

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就要咗：

1.$78.00嘅招牌杏汁燉豬肺湯

招牌杏汁燉豬肺湯

$78

招牌杏汁燉豬肺湯

$78

招牌杏汁燉豬肺湯

$78

招牌杏汁燉豬肺湯

$78

都俾好多豬肺，但係灰黑色，但食落味道又正常，亦好腍身；湯嘅杏仁味夠，但唔算好杰身。
4分

3. $59.00嘅沙薑豬手飯加豬油要胡椒豬肚湯

沙薑豬手飯加豬油要胡椒豬肚湯

$59

見到豬手唔多，好夠腍同夠味，OK嘅。
4分
胡椒豬肚湯胡椒依然好重手，我飲咗兩啖就飲唔落喇。
3分

2. $70.00嘅紅燒蝴蝶腩淨餸，要生菜同昆布牛骨湯

3

紅燒蝴蝶腩，生菜同昆布牛骨湯

$70

上到嚟，原來菜係墊底，而唔係俾一碟菜，好彩揀生菜，否則揀另外嗰兩隻菜就有啲九唔搭八。

蝴蝶腩同上次食嘅一樣OK；昆布牛骨湯味道都幾濃，我飲唔晒，俾埋老公飲。
3.33分

環境：
呢日天氣都熱，冷氣依然唔多夠。
3.5分

服務：
都OK冇問題，不過落完單，每樣嘢都得幾耐下至到。

抵食係2.67分