我特別推介呢幾樣
🥢首先係荔枝牛肩胛串串,牛肩胛肉串起嚟烤,肉質嫩滑彈牙,滲透咗荔枝嘅清甜果香,咬落去先係牛肉汁爆出來,之後果味慢慢散開,甜中帶鮮,唔會太膩,超級創新,食完一串想再嚟十串!
🥢澳洲和牛M7牛板腱,呢個係招牌!呢塊和牛油花分佈勻稱,烤到medium rare,切開嚟粉紅粉紅,入口即熔,油脂香濃但唔油膩,肉味濃郁得嚟帶住輕微堅果香,鍾意食牛嘅唔好放過!
🥢醬汁特選美國牛五花,呢個五花肉用咗特製醬汁醃過,烤起嚟外脆內嫩,醬汁滲入肉層,肉汁非常豐富,牛肉嘅油香同醬汁完美融合,係燒肉控必試!
🥢果味醬汁五花肉,豬五花有驚喜,豬肉烤到金黃,脂肪融化成汁,入口脆卜卜又juicy,果香中和咗肉嘅油膩,燒完又唔會覺得好膩
🥢蒜蓉牛油烤帆立貝,海鮮區嘅亮點!新鮮帆立貝塗滿蒜蓉牛油,烤到邊位金黃,貝肉彈牙鮮甜,牛油增添咗creamy嘅滑順感
🥢日式蒜蓉大虎蝦,老闆用大虎蝦,蝦肉厚實,塗上日式蒜蓉醬烤,蝦殼脆脆,剝開嚟肉質Q彈,蒜味濃郁但唔搶鏡,encore之選!
🥢走地雞雞軟骨串,雞肉串燒嘅惊喜!地雞軟骨烤到脆脆地,咬落去喀嚕喀嚕聲,軟骨有嚼勁,雞肉嫩滑帶雞汁香,簡單調味就突出原味,即燒即食!
🥢值回票價嘅D24榴槤係馬來西亞果肉金黃色澤,厚實飽滿,咬落去creamy得嚟帶住少少纖維質感,唔會太爛。味道超濃郁
總括嚟講,佢哋嘅出差時間都快,肉類嘅配搭都有驚喜,一次過滿足晒肉類同榴槤控嘅我地,一班朋友飲飲食食下次聚會首選,記住早少少book位呀~












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