八鍋堂．中日火鍋專門店 (已結業)

今晚相約了舊同事來個日式料理夜，數個月前自從她離開工作單位後，都未能與她聊聊近況；趁今天大家的時間可以遷就到，便她吃她愛吃的日式料理!這裡既可以從點菜紙任叫食物，可以享受放題的感覺，也可點上火鍋，到自助區域拿火鍋食物，一次過滿足兩個心願!放題的食物種類相對上少一點，但基本大路的選擇仍是有的。火鍋方面我們一致點四式鍋，可以一次過試四種口味，我們點了麻辣，皮蛋莞茜，豆腐海鮮和蕃茄濃湯作火鍋湯底。火鍋賣相確實頗為吸睛，未開始滾起已經傳來麻辣的香氣，我不好辣，朋友愛小辣，對她來說正合宜。除了紙上可點的少許海鮮和肉類火鍋配料外，自助區中亦有不少配料可自取，都是大路的食品，丸類，腸，菜等。點了一些海鮮試試，其中蝦和帆立貝不錯，鯪魚滑稍嫌不夠彈牙。肉類方面點來了牛肉和牛小排，牛肉看起來不錯，但牛小排相較之下好像不夠新鮮，而友人表示味道不差，但亦未於令人留下深刻印象。放題當然少不了刺身食品! 三文魚真的相當肥美! 友人吃得津津有味呢! 壽司點了很少，味道普通，炸物方面炸香芋丸不錯，是偏油了一點。燒物來說甜蕃薯仔和帆立貝不錯，蕃薯仔夠清甜，帆立貝燒得香口有咬口。除了於紙上下單外，外面亦有前菜，甜品，雪糕