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2009-03-07
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三月五日(星期四)是日比較早放工,到了太古做gym後,就過了鰂魚涌試試早陣子人氣新店misocool了!看過了雜誌和報紙的報導,都有一定的期待,除了有名人後台外,拉麵也有其特色,今次就試試吧,這幾天的天氣壞,由太古行過鰂魚涌路程不長,但是落著毛毛細雨,感覺狼狽,好了,見到了misocool,心想應該今晚可以吃餐滿意的!由外面望進店子感覺很整潔的,而且侍應生多,手腳快,我們坐了長方形的檯,感覺很有趣,因為與對面的人距離甚遠,可能都是賣點之一,感覺不太迫!但是lunch時應該會等得比較耐打開了menu,心想都是點日式叉燒湯炒拉麵、紅酒極上牛肋骨肉飯、天婦羅炸蝦飯、北海道海鮮奶湯炒墨魚麵中其中兩種的,我們之前已經選好了北海道海鮮奶湯炒墨魚麵,另一個都想要拉麵就選擇了日式叉燒湯炒拉麵,因為是廚師推介,吃這些推介都比較穩陣點,心想不會差到那裡!店子的特點之一是open kitchen,見到有很多廚師,不過當時不是繁忙時間,所以見到他們都比較hea點!open kitchen的好處就是你吃東西時可以放鬆點,相信kitchen是乾淨的(差的也不會open給人看呢!)再看過了飲食雜誌,一會就有得吃了,
是日比較早放工,到了太古做gym後,就過了鰂魚涌試試早陣子人氣新店misocool了!看過了雜誌和報紙的報導,都有一定的期待,除了有名人後台外,拉麵也有其特色,今次就試試吧,這幾天的天氣壞,由太古行過鰂魚涌路程不長,但是落著毛毛細雨,感覺狼狽,好了,見到了misocool,心想應該今晚可以吃餐滿意的!由外面望進店子感覺很整潔的,而且侍應生多,手腳快,我們坐了長方形的檯,感覺很有趣,因為與對面的人距離甚遠,可能都是賣點之一,感覺不太迫!但是lunch時應該會等得比較耐
打開了menu,心想都是點日式叉燒湯炒拉麵、紅酒極上牛肋骨肉飯、天婦羅炸蝦飯、北海道海鮮奶湯炒墨魚麵中其中兩種的,我們之前已經選好了北海道海鮮奶湯炒墨魚麵,另一個都想要拉麵就選擇了日式叉燒湯炒拉麵,因為是廚師推介,吃這些推介都比較穩陣點,心想不會差到那裡!
店子的特點之一是open kitchen,見到有很多廚師,不過當時不是繁忙時間,所以見到他們都比較hea點!open kitchen的好處就是你吃東西時可以放鬆點,相信kitchen是乾淨的(差的也不會open給人看呢!)再看過了飲食雜誌,一會就有得吃了,先來的是日式叉燒湯炒拉麵!
碗的設計很有特色,而且碗大!先飲一口湯底,好壞參半,不夠濃!再吃了拉麵,真的失望,拉麵是超市那種的拉麵,自己也可能在家中弄到的!比較硬身,拉麵本身沒有彈性!比較好的是日式叉燒,奈何是切開了一粒一粒,只有寥寥可數的幾粒,是否又要cut cost吧!吃了日式叉燒湯炒拉麵感覺好似被騙了,怪不得同事說不recommend吧!
北海道海鮮奶湯炒墨魚麵,是有期望的,見到網友都有讚過,而且雜誌也是重點報導這個北海道海鮮奶湯炒墨魚麵,心想應該會好點吧
與已往的習慣一樣,飲一口湯底,沒有奶味,只有白色!而且比較淡,吃了炒墨魚麵,覺得與湯底不match,沒有特出了墨魚麵的味道,反而弄巧成拙,變成了意粉似的,炒了又有什麼分別呢,吃得出的只是多了幾塊洋蔥吧!而且料少,又是cut了cost吧,只有蝦,青口等,而且味道不鮮!好一個令我期待的墨魚麵..................
非常失望,食物比一般還差以外,價錢也比一般的貴!真是一次就夠了,幸好開在同類食店少的鰂魚涌......否則............
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