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2020-06-29
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肥B成日話想去山頂唞吓氣，所以襯住端午節假期，我哋就嚟咗山頂行吓同影吓相。我哋預先book咗枱，6:30喺wildfire pizzabar食晚飯，仲專登要求咗窗口位添！平時好多餐廳既窗口位通常其中一方要背住個窗嘅，但今次安排比我哋呢張枱，係我哋兩個都係對住個靚景咖😍，邊食邊欣賞風景，好滿意呀！有靚景係唔夠嘅！要叫埋嘢食試吓先......我哋首先叫咗個煙三文魚藜麥沙律做頭盤(Smoked Salmon Quinoa Salad)，沙律裡面除咗有三文魚同藜麥之外，仲有青蘋果、薯仔粒、黑橄欖、鮮橙同沙律菜，生果同菜都好新鮮，好爽脆！值得一提既係三文魚有少少煎過嘅，所以好香口，配埋橄欖油同檸檬汁，酸酸地咁，食完即刻胃口大開🤗！第二度菜~我哋叫咗個波士頓龍蝦意大利粉(Boston Lobster Spaghetti)，軟硬適中嘅意粉面上放置咗兩件連殼嘅小龍蝦，龍蝦肉好新鮮！意粉係用佢哋自家制既龍蝦汁嚟煮，將龍蝦嘅鮮味帶到每條意粉之中！仲有露筍同埋車厘茄做小配菜，配埋最頂層嘅少許薄芝士(Parmesan Cheese)，好味！可借份量比較少......然後我哋就叫咗個炸魚薯條(Fish and
有靚景係唔夠嘅！要叫埋嘢食試吓先......我哋首先叫咗個煙三文魚藜麥沙律做頭盤(Smoked Salmon Quinoa Salad)，沙律裡面除咗有三文魚同藜麥之外，仲有青蘋果、薯仔粒、黑橄欖、鮮橙同沙律菜，生果同菜都好新鮮，好爽脆！值得一提既係三文魚有少少煎過嘅，所以好香口，配埋橄欖油同檸檬汁，酸酸地咁，食完即刻胃口大開🤗！
煙三文魚藜麥沙律
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第二度菜~我哋叫咗個波士頓龍蝦意大利粉(Boston Lobster Spaghetti)，軟硬適中嘅意粉面上放置咗兩件連殼嘅小龍蝦，龍蝦肉好新鮮！意粉係用佢哋自家制既龍蝦汁嚟煮，將龍蝦嘅鮮味帶到每條意粉之中！仲有露筍同埋車厘茄做小配菜，配埋最頂層嘅少許薄芝士(Parmesan Cheese)，好味！可借份量比較少......
波士頓龍蝦意大利粉
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然後我哋就叫咗個炸魚薯條(Fish and Chips)，炸魚做到外脆內軟，魚肉鮮嫩多汁！薯條係粗身嘅，炸到金黃色之餘，一咬落去你會食到啖啖薯仔肉，而配料有檸檬、少許沙律菜、塔塔醬(Tartar sauce)同蕃茄汁，整道菜唔止賣相吸引！仲好好食！無得彈！
炸魚薯條
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飲品方面我叫咗個Red Sangria Flip-over，呢款酒係用紅酒做底(紅酒濃度無記錯嘅話應該係13.6度🤔)，落咗檸檬同青蘋果片之餘，再加入咗橙酒、蘋果汁、 菠蘿汁同埋梳打水調配而成，雖然價錢唔算平，但我哋由天光飲到天黑，欣賞完日景仲可以睇埋夜景，都算係咁啦😂！
Red Sangria Flip-over
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