嘉麟樓

🦢天絲天鵝酥 三件$82
造型可愛，口感鬆脆，略嫌熱度不足

造型可愛，口感鬆脆，略嫌熱度不足

$82

釀蟹蓋 $200
外面炸到金黃鬆脆，有滿滿的蟹肉，但食到有透明蟹殼

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外面炸到金黃鬆脆

$200

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滿滿的蟹肉，但食到有透明蟹殼

🦐紅蝦小籠包 每位$100
湯汁濃郁味道鮮甜，小籠包皮薄容易穿，要盡快吃😋

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紅蝦小籠包

$100

🐷梅菜皇匈牙利鬈毛豬叉燒紅米腸粉 $110
賣相特別，味道不錯


🦐鮮蝦燒賣 三件$88
上菜時候見到出煙，熱辣辣，好味道

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鮮蝦燒賣

$88

🐠花膠竹笙灌湯餃 每位$168
湯的味道鮮甜，湯餃皮薄，用料充足

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花膠竹笙灌湯餃

$168

鮑魚滑雞扎 兩位$98
賣相大件，腐皮用高湯燴過，十分入味，冬菇和鮑魚炆得剛好，軟硬適中


🐮十年陳皮上湯牛肉球 三件$82
牛肉球有滿滿的陳皮香味，上湯令牛肉球熱度保溫，加分


雪蓮子桃膠焦糖冰粉 $108
賣相造型滿分，味道甜中帶酸，有助消滯

雪蓮子桃膠焦糖冰粉

$108

題外話
我同對面的客人於最後下單時間一同落單，侍應漏了雞扎給對面客人又無講便上了冰粉，而我的冰粉遲遲未黎，要催單。。。

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