秋田浜燒食堂

营业中

休息中

喜歡吃日本料理的的我們來到這間吃磯燒海鮮主題的餐廳，餐廳環境像置身於日本中，甚有氣氛。來到吃海鮮磯燒的地方，但我們選擇的主菜竟然是吃燒牛胸肉，沒有選擇燒帶子，但是燒牛胸肉的質素比我們想像中好，澳州頂級牛胸肋骨肉果然與別不同，燒得很香，肉甚嫩滑有牛香味。首先玩個遊戲，一手揸赤蝦，只要在facebook like及share相片便可以一手揸赤蝦，揸到幾多赤蝦便吃幾多。赤蝦可以選擇刺身吃還是鹽燒吃，我一手揸了七隻赤蝦，十分抵玩。選擇了一半鹽燒一半刺身，我和朋友也覺得鹽燒更能帶出蝦的鮮味。人氣蟹味噌甲羅燒，是燒蟹膏配上米通，蟹膏配有少量的蟹肉蟹籽，配米通我覺得不是太襯，如果可以選擇配上其他配料的話便更好了。蟹膏的濃度都不算太高，不算太鹹，所以可以吃多一點，兩個人吃一個磯燒蟹蓋剛剛好。青森殘酷網鮑，兩隻大大的鮑魚放在火爐上烤，看到鮑魚在火爐上郁動，顯示它十分新鮮，但又有一點殘忍，果然是殘酷網鮑。燒到一半後店員會把它拿回廚房，把鮑魚的內臟除去，非常的講究。之後再燒配上香草牛油汁再燒，帶出鮑魚的鮮味，鮑魚肉質爽軟彈牙，有淡淡鮮味。最後來了築地海鮮雜炊，那即是海鮮粥，配料也十分豐富，有八爪魚、蝦跟帶子