一幻拉麵

营业中

休息中

Item: 一幻拉麵
Rating: 4
Author: yuk_tamhy

Ebisoba Ichigen

141 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3565

荃湾

$51-100

日本菜拉面

条款及细则:
餐厅:	一幻拉麵
优惠:	国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
如國泰会员希望使用「连结里赏」赚取里数，必须将符合要求的 Visa 和万事达信用卡或借记卡绑定至其会员账户。国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。通过绑定支付卡经由 Apple Pay、Google Pay 或 Samsung Pay 进行符合要求的消费，國泰会员可通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。然而，通过第三方平台（如支付宝、微信支付或 PayPal）进行消费，将无法通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取1里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别餐厅查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

yuk_tamhy

等级4

426

一幻拉麵登陸荃新天地隆重開幕之前已經食過一幻拉麵嘅屯門店，今次終於唔洗去到咁遠喇，係荃灣荃新天地開分店！荃灣獨有黑蒜叉燒蝦湯拉麵沿用一幻招牌甜蝦湯底，湯頭濃郁不多說，尾韻還有淡淡的黑蒜甜味！以蝦油起鑊爆香薑蓉和蒜蓉，帶出醇和甜味與香氣，最後更會在拉麵上澆上充滿風味的日本黑蒜油，令整碗拉麵的黑蒜味道更添層次感蝦汁胡麻冷麵好食好食好食！其實冷麵也是很適合夏天食用啊，當天氣悶熱、胃口不佳時，冷麵絕對是小清新推介！胡麻醬汁用炒香過嘅芝麻、蝦粉，加上蝦油、蒜蓉、日本醬油等調製而成！個人覺得個冷麵口感100分，質感煙韌彈牙，有嚼勁！一幻叉燒飯切成一粒粒嘅日式叉燒，都幾好食！而上面再加入麵酥，口感都幾好！而且我最鐘意飯上面有青蔥及辣椒醬提味，整體都好食！香辣甜蝦椰菜沙律我覺得個香辣甜蝦炸得好好食，香脆蝦乾配鮮生椰菜，成啖都好清新！