講番食物，都係食佢個set lunch
頭盤叫左鵝肝
感覺今次食冇上年第一次食咁驚艷，覺得今次食個鵝肝冇咁肥， 但都好食， 放入口一樣係即溶， 成口都係脂肪， 係好邪惡， 但成個口腔都充滿香氣，好豐富。
食完鵝肝就黎左個牛肝菌濃湯（記得食完鵝肝要飲水浪下個口清左d鵝肝味先）
其實呢樣係個人認為成個set lunch最好味， 牛肝菌好濃好香， 仲有幾片黑松露增加香氣， 飲落去比鵝肝果種香味更加豐富， 唔係淨係脂肪味。 真心正， 之前試過龍蝦湯都冇牛肝菌呢個咁正， 真係冇謂加錢叫龍蝦湯。 一定比到你驚喜。
主菜係m6西冷
我果日食轉左肉眼， 個覺得西冷好食d
叫左5成熟，但好似有d overcook，有少少dry, 同調味唔夠，如果點埋黑松露油都ok既，但d黑松露油冇哂最後都要左mustard黎食。overall都合格既。
最後甜品就係花椒瑪德蓮蛋糕
呢個同上年一樣， 冇咩期待， 正常水準。
總係覺得佢個紅色好artificial咁haha
但都好食既。
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