意粉屋 (已結業)

今天約了老婆仔去了AIA嘉年華玩是很開心的日子和老婆仔一起玩遊戲贏公仔玩偶老婆仔一直說想要贏一隻熊幸好最後也成功贏到之後繼續延續我們幸福快樂的一天這個冬天的芝士火鍋就在今天吃吧今年決定在意粉屋吃乘船到了尖沙咀在距離碼頭最近的這間意粉屋開始我們的濃郁晚餐叫了388元的尊貴芝士火鍋套餐有非常多的食材包括西班牙風乾牛肉, 蘇格蘭煙三文魚黑醋沙律,美國特級燒牛肉, 加拿大藍青口, 車打芝士腸, 意式香草肉丸, 西蘭花, 香草白菌, 美國瘋薯條, 法包粒, 蜆殼粉食材非常豐富我認為芝士味道剛剛好不會太濃雖然芝士味沒有很突出但要知道芝士火鍋是在不經不覺間吃了整鍋芝士所以太濃味的話會很快飽先說相對普通的食材西蘭花, 香草白菌, 美國瘋薯條, 法包粒, 蜆殼粉雖是非常簡單但配起芝士來吃是最適合的不會蓋過芝士味至於美國特級燒牛肉, 加拿大藍青口, 車打芝士腸, 意式香草肉丸本身的味道已經很突出尤其是車打芝士腸本身已有芝士流出所以再加上芝士就更濃味了另外西班牙風乾牛肉, 蘇格蘭煙三文魚黑醋沙律是較為特別的食材煙三文魚有點鹹但老婆仔發現沾上芝士後再用生菜包著吃味道會剛剛好所以也算不錯整個鍋的芝士份量剛剛好我