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2017-05-02
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亞囡難得今天放假沒有約會,一家人齊齊去屋企附近火鍋店打邊爐。火鍋店好似是新開的,人流不多,環境好舒適。要了一壺冰凍洛神花茶,可解熱氣和消脂。湯底有好多款,最終選擇了胡椒豬肚湯,味道清甜,散發胡椒香氣,聽講可暖胃。手切黃牛必選,雪花均衡,牛味濃郁,亞囡超鐘意食。自家製牛肉燒賣是店員推介的。蒸嘅食得多,用來火鍋都是第一次,結實的口感不錯。四寶餃好好味。蝦餃咬落,有大大隻弾牙的蝦,黑松露帶子餃好矜貴,有微微的松露香,帶子好嫰滑。既然亞囡喜歡食肉,點多一客黑豚肉,薄薄的一片片,入口鬆化。最後一藍鮮嫰蔬菜有菜心,西洋菜, 白菜,粟米,秀珍菇,金菇,真係食到奉著肚子回家。
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