影片
更多
2021-10-14
129 浏览
因為科學園泊車夠平(滿$400免費4小時或$13/hr)，又多新餐廳，所以依排小編都去咗幾次食飯😙今次依間餐廳雖然係食中菜，但一啲都唔老土，行新派中菜風格😌除咗食物每樣都好特別，行農家菜風味之外，裝修風格都走現代風格，非常舒服😌小編覺得佢嘅菜式同裝修同唐宮小聚有幾分相似，先發現原來佢哋嘅廚師係來自利苑🙈原本諗住天氣好嘅時候可以坐餐廳戶外位置，對住個湖食，可惜呢幾日打風，只好乖乖地留返室內食飯😶🌫️—《 #荔之脆趣》$78 ⭐⭐⭐⭐餐廳對菜式既設計同命名都好有心思，齋從名真係未必估到係咩嚟😂荔之脆趣用左足料爽彈既蝦膠平均地黏上紅色脆脆，再配上薄荷葉，令外表十足十真正既荔枝😍打卡able之餘食落都相當唔錯😛—《 #爆汁乳鴿》$68 ⭐⭐⭐⭐爆汁乳鴿亦係佢哋眾多招牌菜之一🤪雖然咬落去冇真係爆汁咁誇張，但將乳鴿肉撕開嘅時候，油脂真係沿着脆皮的晒出嚟，比起平時食嘅乳鴿juicy，唔用手套食真係搞唔掂💦—《 #盆栽冰菜》$58 ⭐⭐⭐⭐好少中菜餐廳有冰菜供應，緊係要試吓啦😂餐廳將冰菜放係碎冰上，再淋上胡麻醬，成道菜雖然只有簡單兩三樣材料，但作為夏天食既前菜真係開胃夾清涼，冰菜食落好似食紫菜咁😆—《
因為科學園泊車夠平(滿$400免費4小時或$13/hr)，又多新餐廳，所以依排小編都去咗幾次食飯😙今次依間餐廳雖然係食中菜，但一啲都唔老土，行新派中菜風格😌除咗食物每樣都好特別，行農家菜風味之外，裝修風格都走現代風格，非常舒服😌小編覺得佢嘅菜式同裝修同唐宮小聚有幾分相似，先發現原來佢哋嘅廚師係來自利苑🙈原本諗住天氣好嘅時候可以坐餐廳戶外位置，對住個湖食，可惜呢幾日打風，只好乖乖地留返室內食飯😶🌫️
—
《 #荔之脆趣》$78 ⭐⭐⭐⭐
餐廳對菜式既設計同命名都好有心思，齋從名真係未必估到係咩嚟😂荔之脆趣用左足料爽彈既蝦膠平均地黏上紅色脆脆，再配上薄荷葉，令外表十足十真正既荔枝😍打卡able之餘食落都相當唔錯😛
—
《 #爆汁乳鴿》$68 ⭐⭐⭐⭐
爆汁乳鴿亦係佢哋眾多招牌菜之一🤪雖然咬落去冇真係爆汁咁誇張，但將乳鴿肉撕開嘅時候，油脂真係沿着脆皮的晒出嚟，比起平時食嘅乳鴿juicy，唔用手套食真係搞唔掂💦
—
《 #盆栽冰菜》$58 ⭐⭐⭐⭐
好少中菜餐廳有冰菜供應，緊係要試吓啦😂餐廳將冰菜放係碎冰上，再淋上胡麻醬，成道菜雖然只有簡單兩三樣材料，但作為夏天食既前菜真係開胃夾清涼，冰菜食落好似食紫菜咁😆
—
《 #山寨叉燒》$168 ⭐⭐⭐
好奇點解叫山寨叉燒，原來係用咗牛肉去做個叉燒🤪睇過啲評價係用咗牛小排，所以好期待，但唔知係咪餐廳轉咗，當日食嘅唔多似牛小排，比較似肉眼，肉質麻麻而且好多筋🥺食落就真係幾似肥叉燒，幾韌，頗為失望☹️
—
《 #牛榛仔》$49 ⭐⭐⭐
《 #BB雞》$49 ⭐⭐⭐
依兩個點心外型玩味十足，同一個動物都有兩個唔同嘅表情，好有心思😂牛榛仔就係包住咗nutella，而bb雞就係叉燒包，好精緻，不過包唔夠鬆軟，只有兩件都略嫌性價比低🧐
—
《 #天作之合》$88 ⭐⭐⭐⭐
依道菜上枱已經非常吸晴，雖然只係將蛋放入南瓜蒸，但憑配搭都食得到心思同技巧👍🏼蒸蛋嘅調味十分濃郁，稍為偏鹹，但非常嫩滑，採用嘅細南瓜味道相對清淡，唔會蓋過蒸蛋嘅味道，兩者夾埋一齊食，十分搭配而唔會膩😻
—
《 #䗺家水果粟》$78 ⭐⭐⭐⭐
聽講水果粟係一隻生食都可以嘅超甜粟米，平時比較少食到👻發現佢嘅粟米粒比較大，而且較多汁，味道散發果香😻而叫呢道菜要有心理準備佢係幾辣下，用咗避風塘嘅煮法，辣椒落得比較重手，食落真係好惹味😂
—
《 #熊仔芝士餅》$38 ⭐⭐⭐💥
依度嘅甜品都非常之有創意，簡單嘅cheesecake,配搭一隻超可愛識震嘅果凍熊仔，侍應一路送上枱已經好多其他枱嘅客人望住話好得意😂雖然果凍熊仔有啲硬身味道一般，但芝士餅味道濃郁，一啲都唔馬虎👏🏼
张贴
