滿腹食堂 (已結業)

上星期我和三位朋友約了在大埔聚會，當我們路過這家餐廳朋友説是新開，所以我們便一試，雖然地方不是太大但位都算舒適，我們四人叫了自家制豚丁拉麵、吉列豬扒烏冬、蒲燒鰻魚飯、汁燒魚頭和三文魚壽司及三色刺身。豚丁拉麵$48-我點醬油湯底，豚丁有一些肥肉及瘦肉所以一點都dry.吉列豬扒烏冬$53-因轉烏冬（手打烏冬）加$5，我們點地獄湯底中辣（個然有地獄feel),豬扒好鬆。蒲汁鰻魚飯$58-鰻魚燒後上枱，鰻魚汁連同鰻魚一同燒吃起來好味。汁燒魚頭$60-魚頭燒得合道好處不會過火，但最精彩是個魚汁，因魚汁中有青瓜、番茄，把魚肉提升出來。三文魚壽司(8件$45）及三色刺身$55-壽司有水準，三色刺身我們點了（油甘魚、帶子、特甘蝦）。當時不是旺時間，所以和男店長談天，他告訴我們他們的食品是他們師父每天回店做的，連豉油都是自制，所以他們才把店也加上自家制。有一個忘記説是他們的湯麵會有一隻流心蛋，他們把那隻蛋很精緻一定不可以錯過。這家店的誠意一定要支持，我們一班朋友一定會再去。