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餐厅: 住家菜 (柯士甸道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2015-05-15 2179 浏览
每逢要同99食飯,都會揀呢度,因為無味精,仲要好好味! 雖然貴咗啲,但係又真係抵食!今次同外國朋友食飯,揀咗呢度,俾佢試下真正香港住家菜!今晚因為太肚餓,唔記得咗影相,唯有齋用文字寫啦!鯊魚骨湯- 嘩!飲咗呢度咁多次嘅湯,呢個最正!夠濃味! 又有膠質!女性恩物!蒸多寶魚- 蒸得啱啱好,但只係油多咗少少,今晚廚師先生重手咗喎!蝦- 唔記得係咩蝦,但大大隻,一人一隻啱啱好!炸到蝦殼好趣,個汁嘅味道又唔會令到無咗蝦味,雖然無大排檔嘅味道,但都好好味!海參花膠冬菇煲- 今次啲花膠「淋」咗啲,但係海參同冬菇味好正!招牌阿麻雞- 雞味唔重,但係肉質好滑,水準keep得好好!今晚齋係呢4個菜,都已經令外國朋友食得好開心!其他都係普通菜,唔多介紹啦!
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每逢要同99食飯,都會揀呢度,因為無味精,仲要好好味! 雖然貴咗啲,但係又真係抵食!

今次同外國朋友食飯,揀咗呢度,俾佢試下真正香港住家菜!

今晚因為太肚餓,唔記得咗影相,唯有齋用文字寫啦!

鯊魚骨湯- 嘩!飲咗呢度咁多次嘅湯,呢個最正!夠濃味! 又有膠質!女性恩物!
蒸多寶魚- 蒸得啱啱好,但只係油多咗少少,今晚廚師先生重手咗喎!
蝦- 唔記得係咩蝦,但大大隻,一人一隻啱啱好!炸到蝦殼好趣,個汁嘅味道又唔會令到無咗蝦味,雖然無大排檔嘅味道,但都好好味!
海參花膠冬菇煲- 今次啲花膠「淋」咗啲,但係海參同冬菇味好正!
招牌阿麻雞- 雞味唔重,但係肉質好滑,水準keep得好好!

今晚齋係呢4個菜,都已經令外國朋友食得好開心!其他都係普通菜,唔多介紹啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食