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2011-05-12
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周日母親節，老爸一向父兼母職，咁在我地心目中即係父親節啦。一家人拉隊去官塘食飯﹗當日早上book位，連book兩間都話已經滿哂﹗母親節真係大哂﹗人人出街食番餐﹗最後揀左0係宜安街既呢間樂翠園﹗天時暑熱﹗坐低唔洗講咁多，整兩支青島順一順喉先﹗最近0的天氣真係不是人生活，只是五月下午已經接近三十三度，我估係因為太多人都開冷氣既緣故，走在街上，真係焗到無朋友﹗唔洗做坐0係度都會流汗﹗齊人就叫野食，先來一個砵酒焗筒蠔﹗上枱仲點埋火保溫，有型好架勢﹗呢間樂趣園都幾均真，你叫完之後即拿一罐筒蠔在你面前開俾你睇，等你知有幾多隻，待應姐姐對我地相當有禮，多謝前多謝後，盡顯賓至如歸既感覺﹗我地0的後生無咩感覺，老人家最受落﹗蠔大隻，先上粉炸，再將砵酒及洋蔥、乾蔥等放入錫紙焗﹗打開陣陣酒香﹗蠔軟糯味濃，吃落酒味雖不及隔離既彪哥，但也收貨，老爸連吃兩隻叫好味﹗胡椒豬肚浸大蜆﹗湯頭濃郁，胡椒味暖身香純，豬肚洗得乾淨，件件爽口有o趙頭﹗蜆是細蜆仔，大蜆就無喇，不過吃落也鮮甜無沙﹗味菜下得夠多，唔知自己買0的酸菜返來可唔可以煮番呢啖湯呢？鹽焗蝦，呢個值得推介﹗一份十來隻左右，全部是門口水池的游水大中蝦﹗大隻，肉夠
一家人拉隊去官塘食飯﹗
當日早上book位，連book兩間都話已經滿哂﹗母親節真係大哂﹗人人出街食番餐﹗
最後揀左0係宜安街既呢間樂翠園﹗
天時暑熱﹗坐低唔洗講咁多，整兩支青島順一順喉先﹗最近0的天氣真係不是人生活，只是五月下午已經接近三十三度，我估係因為太多人都開冷氣既緣故，走在街上，真係焗到無朋友﹗唔洗做坐0係度都會流汗﹗
齊人就叫野食，先來一個砵酒焗筒蠔﹗上枱仲點埋火保溫，有型好架勢﹗
呢間樂趣園都幾均真，你叫完之後即拿一罐筒蠔在你面前開俾你睇，等你知有幾多隻，待應姐姐對我地相當有禮，多謝前多謝後，盡顯賓至如歸既感覺﹗我地0的後生無咩感覺，老人家最受落﹗
蠔大隻，先上粉炸，再將砵酒及洋蔥、乾蔥等放入錫紙焗﹗打開陣陣酒香﹗
蠔軟糯味濃，吃落酒味雖不及隔離既彪哥，但也收貨，老爸連吃兩隻叫好味﹗
胡椒豬肚浸大蜆﹗湯頭濃郁，胡椒味暖身香純，豬肚洗得乾淨，件件爽口有o趙頭﹗
蜆是細蜆仔，大蜆就無喇，不過吃落也鮮甜無沙﹗味菜下得夠多，唔知自己買0的酸菜返來可唔可以煮番呢啖湯呢？
鹽焗蝦，呢個值得推介﹗
一份十來隻左右，全部是門口水池的游水大中蝦﹗
大隻，肉夠實淨，彈牙鮮甜。先下粉拖油，再放入滿是海鹽、蒜蓉、辣椒、乾蔥的錫紙內焗一焗，香口入味﹗好吃﹗
美極牛柳粒﹗
牛粒是普通貨，牛味稍遜，但佢個美極汁做得幾好，甜甜的，送飯很不錯﹗
海味雜菜煲﹗
$50，大大鍋，海味下得亦多，雖只是配角但感覺足料﹗其實都係為食菜﹗幾支大啤，再加多幾個白飯，埋單$600左右，食得好飽，抵食亦滿意，有機會會再來的﹗
難得可一家人吃飯是美事，其實去食咩都無所謂，最緊要開開心心﹗
食評集結: http://smallsmalllin.openrice.com/
我的飲食微博: http://t.sina.com.cn/smallsmalllin
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