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2019-01-14
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之前同朋友嚟食過呢間餐廳，覺得都幾好食，今次決定一家人嚟再次幫襯枱一早訂咗，但今次比起我上次嚟時多咗好多人，唔知係唔係出咗名喇……不過呢個都唔係重點，一坐底待應已經問你要咩茶開茶畀我地，服務唔錯嚟呢到當然就係食片皮鴨喇，同上次一樣，先嚟嗰個色彩繽紛嘅伴碟+薄皮，之後就有人即場晌你張枱旁邊片皮，好彩今次同樣有待應過嚟教大家點食，先用藍梅醬同炸彈糖食皮，另外仲有傳統中式同西式(夾洋蔥、山楂條、芥末醬)食法，如果唔係多得佢即場教導，我一定畀屋企人問到口啞啞，最緊要係佢地食得開心，又感覺試到啲新嘢之後就踏入嘗辣之旅，先係叫咗一個干煱椰菜，椰菜食落好惹味，辣度非常適中，椰菜入口亦脆口，感覺煮得剛剛好，加埋有火熱住，保持熱哄哄。另一個就係辣雞，雞方面雖然表面好脆，但入口肉質滑口，就算有咁多辣椒都唔係好辣，個人最欣賞係有鍋巴，鍋巴表面滲入咗啲辣粉晌入面，令無味嘅鍋巴口味更吸引仲有一個上次無食過就係金莎鮮魷魚，一上碟感覺好大碟，啲魷魚好大條，入口食時魷魚咬落好柔軟，外層的炸漿同鹹蛋黃味亦好濃，加上脆口，yummy，最終全家人都吃得好開心，好彩佢地都覺得我無介紹錯
枱一早訂咗，但今次比起我上次嚟時多咗好多人，唔知係唔係出咗名喇……不過呢個都唔係重點，一坐底待應已經問你要咩茶開茶畀我地，服務唔錯
嚟呢到當然就係食片皮鴨喇，同上次一樣，先嚟嗰個色彩繽紛嘅伴碟+薄皮，之後就有人即場晌你張枱旁邊片皮，好彩今次同樣有待應過嚟教大家點食，先用藍梅醬同炸彈糖食皮，另外仲有傳統中式同西式(夾洋蔥、山楂條、芥末醬)食法，如果唔係多得佢即場教導，我一定畀屋企人問到口啞啞，最緊要係佢地食得開心，又感覺試到啲新嘢
之後就踏入嘗辣之旅，先係叫咗一個干煱椰菜，椰菜食落好惹味，辣度非常適中，椰菜入口亦脆口，感覺煮得剛剛好，加埋有火熱住，保持熱哄哄。另一個就係辣雞，雞方面雖然表面好脆，但入口肉質滑口，就算有咁多辣椒都唔係好辣，個人最欣賞係有鍋巴，鍋巴表面滲入咗啲辣粉晌入面，令無味嘅鍋巴口味更吸引
仲有一個上次無食過就係金莎鮮魷魚，一上碟感覺好大碟，啲魷魚好大條，入口食時魷魚咬落好柔軟，外層的炸漿同鹹蛋黃味亦好濃，加上脆口，yummy，最終全家人都吃得好開心，好彩佢地都覺得我無介紹錯
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