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2017-12-21 92 浏览
天氣凍,打邊爐打到悶,一於轉去食烤肉,大埔區呢間烤肉鋪見最多人,仲有人係門外等位,一定唔會差,終於等左半個鐘有得食。夜晚有散叫烤肉或放題任食,講抵食一定係放題,否則續碟計肯定唔划算。放題有個頭盤肉真係非常好食又抵食,一大盤肉,新鮮肉色光澤,油脂均勻分布,其中有A4黑毛和牛肩肉同 A4黑毛和牛三角真係超級極濃牛油香,入口即溶,其餘牛柳粒同牛排骨等等都好出色惹味,頭盤只有一次,再下單就只可任食牛柳粒,牛肋肉同醬餣牛肉呢三種牛類,唔好以為同頭盤分別好大,都一樣咁好食,絕對抵食。除左肉類,尚有菜類,我地最鍾意用生菜葉㚒住烤肉再沾少許醬,入口爽脆又有肉香,而另外秋刀魚,魷魚都唔錯。有韓國特色食物如宮廷炒年糕,微辣夠開胃,湯類韓式海鮮湯同泡菜豆腐湯都好清甜,味道好鮮,真露煮蜆既蜆大大隻好抵食!另外個烤盆都十分好用,不粘底,唔駛落油就烤得,而且烤盆傾斜設計,多左既油會滴落去另一個盆度,食得更加健康,唔怕因爲烤肉而吸引過多油份。
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天氣凍,打邊爐打到悶,一於轉去食烤肉,大埔區呢間烤肉鋪見最多人,仲有人係門外等位,一定唔會差,終於等左半個鐘有得食。

夜晚有散叫烤肉或放題任食,講抵食一定係放題,否則續碟計肯定唔划算。

放題有個頭盤肉真係非常好食又抵食,一大盤肉,新鮮肉色光澤,油脂均勻分布,其中有A4黑毛和牛肩肉同 A4黑毛和牛三角真係超級極濃牛油香,入口即溶,其餘牛柳粒同牛排骨等等都好出色惹味,頭盤只有一次,再下單就只可任食牛柳粒,牛肋肉同醬餣牛肉呢三種牛類,唔好以為同頭盤分別好大,都一樣咁好食,絕對抵食。

除左肉類,尚有菜類,我地最鍾意用生菜葉㚒住烤肉再沾少許醬,入口爽脆又有肉香,而另外秋刀魚,魷魚都唔錯。有韓國特色食物如宮廷炒年糕,微辣夠開胃,湯類韓式海鮮湯同泡菜豆腐湯都好清甜,味道好鮮,真露煮蜆既蜆大大隻好抵食!

另外個烤盆都十分好用,不粘底,唔駛落油就烤得,而且烤盆傾斜設計,多左既油會滴落去另一個盆度,食得更加健康,唔怕因爲烤肉而吸引過多油份。


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食