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2022-07-11
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今日工作在深水埗，之前都會喺呢條街揾食，貪佢選擇多；佢隔幾間鋪嗰間就食過幾次，呢間未試過，今日試一下先＂魚控＂嘅我，想食原條嘅魚做午餐，正揀緊之際抬頭望～燕星兩隻字～仲係古法蒸，即係冇得揀箒。。。等咗四個字左右，碟魚到了；好明顯落單先蒸賣相唔錯，古法落好多料～冬菇、瘦肉片、薄切腩肉，鋪滿開咗邊嘅魚身，條魚雖不似燕但明顯係紅星，目測應該有十両，性價比好高咁多魚汁，梗係撈勻碗飯先啦！翻起魚脊肉，白𠽌𠽌、一梳梳，跟住全程食、食、食。。。美中不足係蒸得老咗啲啲，魚肉有少少嚡口，肉質似斑多過似星，但輕輕沙皮搭夠；魚味也不夠濃，但個豉油較得好好味，同條魚好夾；這價位，去街市淨係條魚都買唔到，仲想點！仲有，跟餐杯杯凍啡用即磨咖啡沖，好好飲，都只係加兩蚊，抵到爛啦！好唔好食？睇下隻碟、望下啲⻣啦！＃行到邊食到邊＃經常獨食但又肥嘅阿伯
＂魚控＂嘅我，想食原條嘅魚做午餐，正揀緊之際
抬頭望～燕星兩隻字～仲係古法蒸，即係冇得揀箒。。。
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等咗四個字左右，碟魚到了；好明顯落單先蒸
賣相唔錯，古法落好多料～冬菇、瘦肉片、薄切腩肉，鋪滿開咗邊嘅魚身，條魚雖不似燕但明顯係紅星，目測應該有十両，性價比好高
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咁多魚汁，梗係撈勻碗飯先啦！
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翻起魚脊肉，白𠽌𠽌、一梳梳，跟住全程食、食、食。。。
美中不足係蒸得老咗啲啲，魚肉有少少嚡口，肉質似斑多過似星，但輕輕沙皮搭夠；魚味也不夠濃，但個豉油較得好好味，同條魚好夾；
這價位，去街市淨係條魚都買唔到，仲想點！
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仲有，跟餐杯杯凍啡用即磨咖啡沖，好好飲，都只係加兩蚊，抵到爛啦！
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好唔好食？
睇下隻碟、望下啲⻣啦！
＃行到邊食到邊
＃經常獨食但又肥嘅阿伯
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