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2010-01-07
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晚膳日期：06/01/2010，星期三晚 (4人)因時間表排得密密麻麻，唯有取消做facial與美國friend飯局，很大犧牲啊！天氣開始轉冷，本想去金牌火煱打邊爐；但D friend話打邊爐太多驚爛咀。最後我們選了屋企就近的東寶。裝修及環境：純正市政大樓街市(地踎質素)，因全是磚牆，很嘈吵，但這是就是街市！服務：無食一排，不知是否因為是平日，這晚的服務奇好；有次weekend去就‧‧‧。我們這些支持環保的，最欣賞佢有人倒骨但無需換碟。這裡是有5% service charge，對！是大排檔形式也收服務費，很寸呢！點了：蛋焗魚腸、羊腩煲、唐生菜、風沙雞、魚湯花膠浸豆苗 蛋焗魚腸 –超正，魚腸唔算腥， 採用的蛋好香，即叫即焗，需等35分鐘。上枱時香噴噴，成個焗蛋糕咁，好厚，夠哂飽肚。 羊腩煲 – 超正，軟度適中，羊帶點羊羶味，味汁濃厚。 生的唐生菜 – 用羊汁碌唐生菜，正！ 風沙雞半隻 – 皮脆，肉厚，ok，必食之選！ 魚湯花膠浸豆苗 – 全晚最普通，魚湯唔夠濃，花膠幼到死又硬，唔靚。 奉送姜汁蕃薯糖水 –姜汁超正，蕃薯件數夠又夠粉，但我就覺得味道太甜。4個人共食咗$430、每人約$10
因時間表排得密密麻麻，唯有取消做facial與美國friend飯局，很大犧牲啊！
天氣開始轉冷，本想去金牌火煱打邊爐；但D friend話打邊爐太多驚爛咀。
最後我們選了屋企就近的東寶。
裝修及環境：純正市政大樓街市(地踎質素)，因全是磚牆，很嘈吵，但這是就是街市！
服務：無食一排，不知是否因為是平日，這晚的服務奇好；有次weekend去就‧‧‧。我們這些支持環保的，最欣賞佢有人倒骨但無需換碟。這裡是有5% service charge，對！是大排檔形式也收服務費，很寸呢！
點了：蛋焗魚腸、羊腩煲、唐生菜、風沙雞、魚湯花膠浸豆苗
蛋焗魚腸 –超正，魚腸唔算腥， 採用的蛋好香，即叫即焗，需等35分鐘。上枱時香噴噴，成個焗蛋糕咁，好厚，夠哂飽肚。
羊腩煲 – 超正，軟度適中，羊帶點羊羶味，味汁濃厚。
生的唐生菜 – 用羊汁碌唐生菜，正！
風沙雞半隻 – 皮脆，肉厚，ok，必食之選！
魚湯花膠浸豆苗 – 全晚最普通，魚湯唔夠濃，花膠幼到死又硬，唔靚。
奉送姜汁蕃薯糖水 –姜汁超正，蕃薯件數夠又夠粉，但我就覺得味道太甜。
4個人共食咗$430、每人約$108
整體都如以往好味，下次會再來試鱷魚肉！
建議新食客要有心理準備：要接受大排檔環境，酒樓價錢，但是用心做出來的高質素菜式。
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