影片
更多
2021-05-11
26 浏览
招牌三寶麵 🐄 試勻牛腱心、牛肚及牛筋😗湯底用上牛大骨，以及23種中藥材及香料慢火細燉8小時，食落油而不膩，但個人認為，湯底略為鹹咗少少。麵食挑選了刀切手工麵，非常al dente，但份量略嫌太🤣最後值得一讚係件紅燒牛腱心肉，肉質軟腍，而且十分入味。另外一碗就是青花椒香手撕雞乾拌麵，味道中規中矩，可能因為食完牛肉麵嘅緣故，令到依碗乾拌麵好似冇乜味道 😅 衣碗就挑選了細麵，麵條幼滑，配手撕雞食係唔錯。📍段純貞牛肉麵 🍜 銅鑼灣店地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
招牌三寶麵 🐄 試勻牛腱心、牛肚及牛筋😗湯底用上牛大骨，以及23種中藥材及香料慢火細燉8小時，食落油而不膩，但個人認為，湯底略為鹹咗少少。麵食挑選了刀切手工麵，非常al dente，但份量略嫌太🤣最後值得一讚係件紅燒牛腱心肉，肉質軟腍，而且十分入味。
另外一碗就是青花椒香手撕雞乾拌麵，味道中規中矩，可能因為食完牛肉麵嘅緣故，令到依碗乾拌麵好似冇乜味道 😅 衣碗就挑選了細麵，麵條幼滑，配手撕雞食係唔錯。
📍段純貞牛肉麵 🍜 銅鑼灣店地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
招牌三寶麵
2 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
