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2017-04-24
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滿足可以很簡單,而我的滿足來自一碗魚生飯。Super Don 新落腳於銅鑼灣,地點方面,地鐵站對面實在太方便了。門口光猛非常,白色的裝修甚有和風的整潔感。午飯時間。有套餐點。包一個沙律和麵豉湯。而沙律用上新鮮蔬菜加上豆腐粒,手上點點麻醬, 很清新。北海道海鮮丼 ($208)喜歡吃魚類刺身的我,當然非這個莫屬吧。材料有拖羅,油甘魚,三文魚子,還有我最愛的帆立貝。海膽用上加拿大海膽,有Omakase的質素,十分驚喜!加上漬物,飯的感覺上可能很少,但是材料的豐富卻遠超我想像。北海道玉子黑松露和牛丼 ($188)和牛保持嫩紅色,好有牛味又唔難咬,加埋玉子撈埋食,黑松露味夠香,啱哂食肉獸。醬燒廣島蠔丼 ($138)好多配菜!而且好正的廣島蠔,微微煎香,同燒汁好夾!好大隻的蠔,有五隻比想像中多,用醬汁處理過,熱辣辣的燒汁完整地滲入飯粒中!最後嘆埋支可樂,正!這就是滿足的感覺!要對自已好D,就要食好D!
喜歡吃魚類刺身的我,當然非這個莫屬吧。材料有拖羅,油甘魚,三文魚子,還有我最愛的帆立貝。海膽用上加拿大海膽,有Omakase的質素,十分驚喜!
和牛保持嫩紅色,好有牛味又唔難咬,加埋玉子撈埋食,黑松露味夠香,啱哂食肉獸。
好多配菜!而且好正的廣島蠔,微微煎香,同燒汁好夾!
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