富臨皇宮

营业中

休息中

$68一斤龍蝦, 菜單說是本地龍蝦, 未肯定蝦味如何, 穩陣計選用芝士焗。結果…足秤好大碟但如題蝦味好淡, 廚師企圖用糖去吊出鮮味, 結果成碟伊麵好甜。我不懂選購龍蝦, 朋友說眼仔碌碌就等如生猛, 不過, 這裡的龍蝦瞉是墨綠色帶黑斑, 眼珠像兩顆橡皮黑膠, 部長端生蝦上來時, 我根本分辨不出牠是生是死。另外要了蟹肉豆苗, 不是用蟹柳是用真的蟹爪肉做。豆苗不像苗, 大棵了點也韌了點。真的好多人叫龍蝦。菜單寫明, 特價龍蝦同燒鵝拼海蝦之間, 只可選一樣。大閘蟹$28一隻足五兩, 還有清蒸大鮑魚, 都見有好多人食。估唔到屋苑酒樓咁旺場。