Item: 蛇王芬
Rating: 4
Author: 細哨

蛇王芬

餐厅：

蛇王芬

条款及细则：

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

一分錢一分貨

細哨

等级4

2012-01-31

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有朋自遠方來，我和太太問她想吃甚麼，她說想吃些地道一點的東西，太太便決定要來這裡。

我想這間名店沒有可能walk-in就有位，不過出乎意料地，今晚(星期日)不多人，10分鐘左右已經有位，可能常客都去旅行避年了吧。

我們三人，點了一個二人套餐。湯轉了為兩碗蛇羹。用料足，味道也好。外地朋友未吃過，有些擔心。不過吃下便喜歡了。兩個小菜其中一個要了燒味雙拼(叉燒和燒鵝)，另外一個是玉子豆腐。燒鵝難得的好吃。馬蹄牛肉煲仔飯份量夠，味道也好，我自己再加一碗白飯，三人都吃得飽肚。

埋單要509元，不能說是便宜，不過用料又好又足，有質素，確實是一分錢一分貨。