我呢條未有時間攞假飛嘅可憐蟲唯有喺香港食餐好
工作時間表五顏六色，
忙到九彩的我放工決定去和牛燒肉‧純食餐好
平時main menu都係A4級
之前食過都覺得相當唔錯，
不過呢晚要食就食到最好，
點了鹿兒島A5級和牛餐
前菜係炸蘿蔔絲沙律
重有精選前菜拼盤3種
擺盤精緻，令人眼前一亮✨
🐃 肉眼，特選肩眼，厚切牛舌
！最最最推嘅係厚切牛舌！👅
好味到不得了，每論邊一件都係相當嫩
邊位嘅比較彈牙，中間牛舌芯勁嫩
不禁懷疑平時食嘅所謂牛舌芯究竟係咩？！！
而肉眼都絕對高質，夠腍滑而有肉香
油花好靚，但唔會一口油，
油香同肉香平衡得好好👍🏻
肩眼軟嫩適中，呢個位成日出有筋膜難咬情況
不過今晚呢件就非常優質，
彈牙不膩，簡直喜出望外
🐖 豬腩
唔知幾時開始，一食燒肉，
豬腩就老是常出現⚡️
呢個豬腩用秘製醬料醃製過
充滿日式風情，配上白飯超級搭🫰🏻
🍺生啤係我吃吃燒肉時最愛
呢個生啤充滿誠意！個杯雪到冰杯咁，
我好少見雪到咁夠凍嘅杯
一啖肉肉一啖啤酒真係好滿足
好多食開嘅燒肉店都越做越差
和牛燒肉‧純反而越做越好
去食嘅果晚重有好幾枱日本家庭
證明質素係幾有保證～
。・゜・゜・。。・゜・゜・。
📌 和牛燒肉‧純 (銅鑼灣)
📍 銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
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