
近年出現了很多林林總總的點心專門店,實在是方便了不少點心迷例如我
男友在太子附近返工,晚上待他放工後我們倆小口一起踏進點喜來的門口,店子分兩層,地下我相信主力是接外賣,堂食則要上一層,侍應安排我們坐一張四人檯,我最喜歡此店的檯櫈擺放不算擠迫,感覺坐得蠻舒適的,耳邊傳來雀鳥叫聲的音樂,抬頭一看窗邊掛著一盞盞鳥籠造形的吊燈,小店營造的氣氛是值得一讚的!雖知道很多點心店都是「食物出色,環境擠迫」,再好吃的食物也不能好好享受,實在是違反了一盅兩件「嘆」的原意呀!

坐下沒多久就開始點菜,男友的胃不太舒服,不宜多吃,所以今晚只點了以下四款點心;
首先上檯的是潮州粉果,粉果皮不會太厚,晶瑩剔透,包得滿滿的餡料很入味、爽口,連本身不太喜歡粉果的男友也讚了兩句。

接著出場的是蜜汁叉燒腸粉,今次的腸粉皮拉得不太夠薄,所以口感差了一點點,幸好叉燒餡料份量十足,而且他們的甜豉油味道不錯,彌補了腸粉皮的遺憾,希望下次再點的時候會好一點。

最後鮮竹牛肉和瑤柱蒸蘿蔔糕一起上檯,鮮竹牛肉的味道保持水準,咬下去不會太乾,有肉汁,腐竹沒有澀味,應該是新鮮貨,如果份量再多一點會更好,而瑤柱蒸蘿蔔糕則是第一次點,小碗的蒸蘿蔔糕放在竹籠上,隨碟奉上甜豉油,夾起一小塊,還看得粗粗的蘿蔔絲,入口也嘗到蘿蔔獨有的清甜,我吃了一半才開始點甜豉油,先清後濃,感覺不錯。
所有點心上檯時都是熱辣辣,相信是即叫即蒸的,店員的服務也殷勤有禮。點心價格合理,四款點心合共64元。今晚跟男友在雀鳥歌聲下說說笑笑,加上美味的食物,我「嘆」了一個很快樂的晚上呢!
此店雖然不是摘星食肆,也不是以創意點心作招來,但小店不論在服務、環境和食物也令客人感受到充足的誠意,我絕對會再光顧的!


