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2011-02-13
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外賣兩塊牛肉餅($25),2小時後成功運送回家。熱辣辣變成凍冰冰,幸好家有法寶:焗爐。以錫紙包裹後加熱至牛肉餅翻生,即是皮微脆而餅面油亮。我唯一擔心的是餅內的湯汁會被餅皮完全吸收。果然是傳說中的爆汁牛肉餅,翻生的牛肉餅依然充滿肉汁湯汁,正!
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