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2019-02-05
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每次來幫襯唔係食沁沁麵就係沁沁飯，今次來到老闆推薦我食叻沙湯麵🍜就試一試新口味啦😋叻沙湯底一樣無味精，可以配海鮮加粟米或者金菇肥牛，那我便試一下海鮮啦。麵方面，我仍然是選他的上海拉麵，因為我對他的上海麵一向情有獨鍾，不會太淋有咬口，麵粉味也很濃。湯麵未上，煮緊都已經聞到濃濃的叻沙的香料香味，麵上了香味四溢，麵上佈滿各式各樣海鮮，有青口、蝦、帆立貝、蜆肉.....十分豐富。第一口飲個湯，真的是異常驚喜😍湯有很香濃清甜的椰香味，配上濃郁的新加坡香料，再配上上海拉麵吸收了湯的精華，椰香與香料與麵條配合得極之好，整體成個麵都好好食，就是因為沒有味精，我就是連湯也都飲光了。整體來說，這一個叻沙是我吃過的叻沙中最好的一個，這一間小麵店總是會給我們驚喜😍
叻沙湯底一樣無味精，可以配海鮮加粟米或者金菇肥牛，那我便試一下海鮮啦。麵方面，我仍然是選他的上海拉麵，因為我對他的上海麵一向情有獨鍾，不會太淋有咬口，麵粉味也很濃。
湯麵未上，煮緊都已經聞到濃濃的叻沙的香料香味，麵上了香味四溢，麵上佈滿各式各樣海鮮，有青口、蝦、帆立貝、蜆肉.....十分豐富。第一口飲個湯，真的是異常驚喜😍
湯有很香濃清甜的椰香味，配上濃郁的新加坡香料，再配上上海拉麵吸收了湯的精華，椰香與香料與麵條配合得極之好，整體成個麵都好好食，就是因為沒有味精，我就是連湯也都飲光了。
整體來說，這一個叻沙是我吃過的叻沙中最好的一個，這一間小麵店總是會給我們驚喜😍
新加坡海鮮叻沙湯麵
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