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2019-12-18
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本約好朋友旺角午餐，但朋友突然有事，即是＜我比人放飛機＞，所以今天午餐要獨食。看到這特別的店門張貼著午市一人火鍋餐牌，好奇之下，唯有一試。樓上果然雅座，還有大電視可看球賽。 下單後，慢慢等待一人火鍋來到！ 註：曾在快餐店享用一人火鍋，食到中段，就會有其他客人站在身邊＜等位＞。雖然叫做等位，其實以監視的目光，增加無形的壓力，迫你快快食完，然後讓出座位。 自己不喜歡這種被監視的火鍋模式囉！今天，可以試試悠閒地一人火鍋了！一人佔據一張大枱，無需比人啤住，爽！ 環境比滿分！老火清雞湯 有貴氣菜：黃芽白！先把粟米下鍋，然後是陳皮魚蛋＆玉米貢丸耐煮的東西，留在鍋過慢慢煮。待湯底再次滾起，就要放入牛小排了。 頂級牛小排 難得出旺角，就想要食好一點。加錢升級為牛小排。在鍋內浸呀浸，慢慢地把牛肉浸熟！在粉紅色剛消失的一刻，就是牛小排最嫩滑的口感！ 靚靚牛肉，無需沾任何醬料，已經很美味。 響鈴 火鍋必備的配料！不過自己喜歡把響鈴浸至軟綿綿。 午餐肉＆香腸 自己喜歡這種邪惡的食材！只是平時很少機會買回家。 生菜 嚐過多款肉肉，要食菜，扮健康！ 芋絲札 稻庭烏冬 留在最後才下鍋，吸盡湯底精華
但朋友突然有事，
即是＜我比人放飛機＞，
所以今天午餐要獨食。
看到這特別的店門張貼著午市一人火鍋餐牌，好奇之下，唯有一試。
樓上果然雅座，還有大電視可看球賽。
下單後，慢慢等待一人火鍋來到！ 註：
曾在快餐店享用一人火鍋，食到中段，就會有其他客人站在身邊＜等位＞。
雖然叫做等位，其實以監視的目光，增加無形的壓力，迫你快快食完，然後讓出座位。
自己不喜歡這種被監視的火鍋模式囉！
今天，可以試試悠閒地一人火鍋了！
一人佔據一張大枱，無需比人啤住，爽！
環境比滿分！
老火清雞湯 有貴氣菜：黃芽白！
先把粟米下鍋，然後是陳皮魚蛋＆玉米貢丸耐煮的東西，留在鍋過慢慢煮。
陳皮魚蛋＆玉米貢丸
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頂級牛小排
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頂級牛小排
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頂級牛小排
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難得出旺角，就想要食好一點。
加錢升級為牛小排。
在鍋內浸呀浸，慢慢地把牛肉浸熟！
在粉紅色剛消失的一刻，就是牛小排最嫩滑的口感！
靚靚牛肉，無需沾任何醬料，已經很美味。
頂級牛小排
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響鈴 火鍋必備的配料！
不過自己喜歡把響鈴浸至軟綿綿。
午餐肉
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午餐肉＆香腸 自己喜歡這種邪惡的食材！
只是平時很少機會買回家。
生菜
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嚐過多款肉肉，要食菜，扮健康！
芋絲札 稻庭烏冬
留在最後才下鍋，吸盡湯底精華。
然後來一杯勁甜的玉泉忌廉，正！
题外话/补充资料：
一人火鍋是<免加一和醬油錢>
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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