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2019-03-26 247 浏览
自己一個人食飯的時候拉麵確實是很好的選擇。原因是快靚正。今次就試下擁有米芝蓮一星既蔦拉麵(Tsuta)。門面裝修還算不錯呢。很好彩地可以即時入席呢。坐下才發覺位與位之間都比較貼近,很容易碰到隔離食客呢。入舖時買了票後,在等食期間竟比我發現他烏龍茶也相當好飲呢,不禁飲了好幾杯。終於拉麵到了,我叫的是醬油味玉叉燒拉麵。賣相都不錯呢,湯底亦比較清徹。但我個人是一個比較喜歡卜食濃味的,所以平常都會食魚介或豬骨湯底的拉麵。今次這個醬油拉麵湯底可能用雞熬成,所以味道比較清淡,確實不太對我的口味,但味玉就煮得剛剛好和入味,這個是值得一讚的。至於叉燒份量比較薄了點。整體上來說服務都還不錯,但坐位空間比較迫。今次也是一個不錯的體驗,更確定自己喜歡食邊類型拉麵呢
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自己一個人食飯的時候拉麵確實是很好的選擇。原因是快靚正。今次就試下擁有米芝蓮一星既蔦拉麵(Tsuta)。
門面裝修還算不錯呢。很好彩地可以即時入席呢。坐下才發覺位與位之間都比較貼近,很容易碰到隔離食客呢。入舖時買了票後,在等食期間竟比我發現他烏龍茶也相當好飲呢,不禁飲了好幾杯。
終於拉麵到了,我叫的是醬油味玉叉燒拉麵。賣相都不錯呢,湯底亦比較清徹。
但我個人是一個比較喜歡卜食濃味的,所以平常都會食魚介或豬骨湯底的拉麵。今次這個醬油拉麵湯底可能用雞熬成,所以味道比較清淡,確實不太對我的口味,但味玉就煮得剛剛好和入味,這個是值得一讚的。至於叉燒份量比較薄了點。
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整體上來說服務都還不錯,但坐位空間比較迫。
今次也是一個不錯的體驗,更確定自己喜歡食邊類型拉麵呢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食