一休(居食屋)日本料理 (38廣場)

营业中

休息中

喺聖誕節之前就食過佢嘅晚市，佢每道餸都性價比高，高質嘅質素賠償平民嘅價錢，絕對值得一試嘅嘅居酒屋，就係位於旺角其中之一間餐廳。第一道餸就係鐵板牛油煮帶子，有五隻大嘅帶子食起上嚟非常爽口又有帶有牛油嘅香味，簡直係啖啖肉，又好有彈性，配以一些日本小蘑菇，中和一些油膩感。第二道餸就係日本燒餅，佢煎得好厚身，配上八爪魚丸嘅醬汁，相當惹味，而且又夠相當飽肚，冇得去日本都食返呢道餸以解思鄉之情。第三道餸就係燒三文魚沙律醬壽司，呢個配搭係非常之好味，不過如果少啲沙律醬會更加好，燒三文魚恰到好處又唔會太熟又唔會太生。第四道菜就係炸蝦牛油果壽司，呢個出奇嘅配搭異常好味，可惜又係有太多沙律醬，其實只要少少點綴就可以啦，炸蝦香脆可口配以牛油果清新嘅口感，意外之愛嘅好味。