金田日式放題 (已結業)

與食量驚人的朋友一起食放題，絕對能提高我的戰鬥力。多天突如其來的翻雲覆雨後，放工後與朋友到金田日本料理。餐廳望街景的座位，自成一角似的。金田放題分兩個時段，價錢都算合理。食物種類眾多，而且都是我喜歡食的。飲品類則要加錢，另外沒有甜品，不過這些都不重要，其他的已足夠食用。準備要開餐囉~刺身，點了甜蝦、八爪魚、象拔蚌仔、海螺、北寄貝、希靈魚。象拔蚌仔是人氣食品，爽身口感中帶點清甜； 北寄貝未去到好爽身，但仍是不可不點的；海螺與八爪魚都算軟腍，容易咀嚼與消化。平日吃放題，我絕少點壽司手卷，因為怕太飽滯，今次亦點了蠻多的啊！海膽手卷，等候時間頗長，海膽色澤甘黃，屬滑身清甜類，不錯；如果有得單點海膽就好了。幾款軍艦與手握壽司，材料多，飯糰大小軟硬適中，不易鬆散；另外，飯粒中加入了少許醋，味道不是太突出，正合我意。炸物類，炸漿做得很好，非常鬆脆又不油膩。軟軟的芝士年糕，裡面仍有流心狀態；芝麻雞翼，若再咸一點會更好；雞軟骨炸得未夠喉，可口度減低。忌廉焗蠔，好喜歡只用少許淡淡的醬料去焗，有其忌廉味，又沒有蓋過蠔味。香草燒羊架，有點過熟，咀嚼較費時，不過味道不錯。日式蒸蛋，材料頗多，清甜滑蛋不費力地溜進