翡翠拉麵小籠包 (已搬遷) 新店位置

「新城市廣場」對我而言實在太熟,但對於「翡翠拉麵」倒像搬遷到現址也未帮襯過,所以襯著逛(一田超市)之制順道開餐，記憶中將軍澳分店功夫最為可靠出品也算滿意,今次沙田大廚不知又會否使我另眼相看。。。好可愛墊枱紙,生動鬼馬,食物未上場眼珠也可不只看著phone phone~~一人開餐故沒有要上太多食物就要上一個自己認為可取口水雞拉麵HK$72.花椒、麻香濃重口味通通有齊,最重要還是雞件起骨啖啖肉的滋味絕對是懒人之寵愛、不過要彈位亦有,拉麵雖夾富韌性,但可能天氣冷放涼的麵條更覺冰冷、奉上之(上湯)更令人感覺咸得冇道理?還是希望廚房部多加留意,食物是要珍惜的送上枱的每一件我都不想浪費,今次經歴提醒我雖然是同名同姓下、幕後功神也是掌管食物優劣的最大掌門人。